Функциональные особенности:
- Подходит для резки тортов комнатной температуры, кремовых изделий, нута, жевательной резинки, выпечки, хлеба, тостов, муссового десерта и других продуктов на куски;
- Действие лезвия контролируется серводвигателем, что обеспечивает высокую точность позиционирования и стабильность резания;
- Разрез продуктов происходит аккуратно и гладко, без отходов и деформации. Можно нарезать замороженные продукты. Высокая эффективность производства;
- Возможность нарезки продуктов в форме квадрата, круга и треугольника;
- Скорость резки составляет 1 секунда на раз;
- Может быть интегрирована в существующие производственные линии или использоваться независимо;
- Возможность выбора обычной резки с сервоприводом или резки с роботизированным управлением;
- Возможность изготовления по индивидуальному заказу.