Дозатор бисквита C400-A Sanhe

Коммерческое предложение

Технические параметры

Производительность (кекс)	8000 шт/ч,
Производительность (торт с полным лотком)	400 шт/ч
Электрическая мощность, кВт:	2.0
Напряжение, В	220
Частота, Гц	50 Гц
Габариты, мм	1500x960x1580
Вес	280 кг

Дозатор бисквита C400-A представляет собой устройство, специализированное для точного дозирования жидких масс, таких как бисквит, крем, мягкий сыр, тесто для эклеров и макаронс. Он может быть настроен на дозирование как точками, так и сплошной полосой в зависимости от требований к производимой продукции, что делает его универсальным инструментом для производства не только бисквитного рулета, но и различных видов кондитерских изделий.

Основные преимущества дозатора C400-A включают высокую точность дозирования в граммах, что позволяет экономить затраты на сырье, повышать качество и равномерность порций, а также повышать производительность за счет эффективного использования рабочей силы. Это особенно важно при работе с полужидкими и тяжелыми продуктами, такими как сливочный крем, бисквитного теста для тортов и другие.

Для обеспечения безопасности пищевых продуктов контактирующие с ними детали дозатора изготовлены из нержавеющей стали 304 и пищевого пластика ПОМ. Такие материалы обладают высокой степенью гигиеничности и безопасности.

Интуитивное управление дозатором обеспечивается системой управления серводвигателем, позволяющей контролировать процесс дозирования. Расширенные функции включают в себя возможность впрыскивания продукта, нанесения крема на поверхность или намазки джемом, что позволяет создавать разнообразные кондитерские изделия.

Легкость сборки, установки и очистки делает работу с дозатором удобной и эффективной. Транспортерная лента является двусторонней и легко снимается для облегчения процесса чистки. Пульт управления позволяет настраивать дозирование в соответствии с размером используемого противня.

Общая простота использования и настройки дозатора C400-A достигается благодаря сочетанию графического и текстового интерфейса на экране PLC, что делает процесс редактирования программы и запоминания рецепта интуитивно понятным и удобным.